Bedeutsame Düfte rund um die Welt

Roman Kaiser studierte Chemie am Technikum Winterthur und war von 1968 bis 2011 im Forschungszentrum der Givaudan in Dübendorf bei Zürich als Riechstoffchemiker tätig. Schwerpunkte seiner Arbeiten waren das Studium und die Rekonstitution von auf andere Art nicht zugänglichen Naturdüften. Viele der von ihm rekonstituierten Naturdüfte haben in international bekannten Duftschöpfungen Verwendung gefunden. Für seine Forschung auf dem Gebiet der Naturdüfte wurde ihm 2012 der Dr. Rudolf Maag-Preis verliehen.